Ocenění

Koncept značkových restaurací BUDVARKA získal prestižní mezinárodní ocenění Red Dot Communication Design v kategorii „Retail Design“ za vysokou kvalitu designu. Autorem designu je české IO Studio vedené architektem a designérem Lukou Križkem ve spolupráci s Ing. Radkem Bláhou a grafikem Janem Padyšákem.

O soutěži Red Dot

Pro profesionální hodnocení rozmanitosti v oblasti designu se Red Dot Design Award rozděluje na tři disciplíny: Red Dot Award: Product Design, Red Dot Award: Communication design a Red Dot Award: Design Concept. Soutěž Red Dot Award je jednou z největších světových soutěží v oblasti designu a organizuje ji Design Zentrum Nordrhein Westfalen. Odborná porota posuzovala nejlepší světové návrhy poprvé již v roce 1955. Název a značku ocenění Red Dot vytvořil v devadesátých letech 20. století profesor Dr. Peter Zec. Od té doby se symbol Red Dot stal vysoce ceněnou mezinárodní pečetí vynikající kvality designu. Více informací naleznete na adrese www.red-dot.org.

Budvarka – Liberec

nám. Sokolovské 312/1, Liberec

vybrat Budvarku

Vyberte si svoji Budvarku:

Praha
Wuchterlova 336/22, Praha
České Budějovice
Ul. Karla IV. 8, České Budějovice
K. Světlé 4, České Budějovice
Liberec
nám. Sokolovské 312/1, Liberec

VÍTEJTE VE SVĚTĚ NOVÝCH BUDVAREK!

Pivovar Budějovický Budvar přichází s novým moderním konceptem originálních pivnic BUDVARKA. BUDVARKA je značkovou restaurací českého prémiového piva Budweiser Budvar. V BUDVARCE se propojuje moderní a klasický styl. Toto spojení není založeno na kontrastu, ale naopak na harmonické shodě, což vytváří velmi originální atmosféru. BUDVARKA v praxi ukazuje, že značka Budweiser Budvar je moderní a dynamická, ale zároveň založená na tradici a pevných historických základech.

Hosté najdou v BUDVARCE výborně ošetřené čepované pivo, poctivou českou gastronomii, profesionální obsluhu a nadčasové prostředí moderní a zároveň tradiční pivnice. Tedy ideální kombinaci služeb pro příjemně strávené chvíle.

Denní menu

Denní menu

Pondělí 15. října 2018
Polední menu podáváme do 15:00 nebo do vyprodání zásob.
Polévka
Kmínová s vejcem a zeleninou Alergeny: 1,3,7,935 Kč
Hlavní jídla
150gVepřový řízek z krkovice na sádle s vídeňským bramborovým salátem Alergeny: 1,3,7,9,10,12129 Kč
150gHovězí roštěná na žampionech s dušenou rýží Alergeny: 1135 Kč
200gJitrnička s kysaným zelím a bramborem Alergeny: 1,9,1299 Kč
200gPečený lilek s kuskusem, sušenými rajčaty a grilovanou zeleninou Alergeny: 9,12109 Kč
Seznam alergenů v pokrmech k dispozici u obsluhy.

Dobrou chuť přeje personál Budvarky Liberec
15. 10. 2018, 19:09 vygenerováno systémem MCA

Denní menu

Úterý 16. října 2018
Polední menu podáváme do 15:00 nebo do vyprodání zásob.
Polévka
Boršč se zakysanou smetanou Alergeny: 1,6,7,935 Kč
Hlavní jídla
150gCordon Bleu plněný šunkou a sýrem s bramborovou kaší a okurkovým salátem Alergeny: 1,3,7,12119 Kč
150gGrilovaný steak ze šťavnatého vepřového karé s mexickým sázeným vejcem, křupavými julienne hranolkami a salsou Alergeny: 1,3,12139 Kč
120gKuřecí řízečky v corn flakes se salátem coleslaw Alergeny: 7,9,12119 Kč
150gPlněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a karlovarským knedlíkem Alergeny: 1,3,7,1299 Kč
Seznam alergenů v pokrmech k dispozici u obsluhy.

Dobrou chuť přeje personál Budvarky Liberec
15. 10. 2018, 19:09 vygenerováno systémem MCA

Týdenní menu / 42

Polední menu podáváme v pracovní dny od 11:00 do 15:00.

Pondělí 15. 10. 2018

Kmínová s vejcem a zeleninou35 Kč 
150gVepřový řízek z krkovice na sádle s vídeňským bramborovým salátem129 Kč 
150gHovězí roštěná na žampionech s dušenou rýží135 Kč 
200gJitrnička s kysaným zelím a bramborem99 Kč 
200gPečený lilek s kuskusem, sušenými rajčaty a grilovanou zeleninou109 Kč 

Úterý 16. 10. 2018

Boršč se zakysanou smetanou35 Kč 
150gCordon Bleu plněný šunkou a sýrem s bramborovou kaší a okurkovým salátem119 Kč 
150gGrilovaný steak ze šťavnatého vepřového karé s mexickým sázeným vejcem, křupavými julienne hranolkami a salsou139 Kč 
120gKuřecí řízečky v corn flakes se salátem coleslaw119 Kč 
150gPlněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a karlovarským knedlíkem99 Kč 

Středa 17. 10. 2018

Kulajda s lesními houbami35 Kč 
150gHovězí líčka tažená ve vakuu na kořenové zelenině s belgickou kaší a zeleninovými hranolkami149 Kč 
150gMaďarský guláš s červenou paprikou, smaženou cibulkou a houskovým knedlíkem119 Kč 
150gSmažený hermelín s bramborem a tatarskou omáčkou109 Kč 
150gMexické fazole s mletými masovými biftečky a rozpečeným chlebem119 Kč 

Čtvrtek 18. 10. 2018

Zelná s klobásou35 Kč 
150gGrilovaný pstruh na bylinkovém másle s limetovou omáčkou a zeleninovým kuskusem129 Kč 
200gLasagne s boloňským ragú a malým listovým salátkem119 Kč 
150gVepřová panenka plněná sušenými rajčaty s mačkanými bramborami a omáčkou demi glace135 Kč 
150gCaesar salát s kuřecím prsíčkem, bylinkovými krutony a pečenou slaninou, sypané sýrem Grana padano109 Kč 

Pátek 19. 10. 2018

Drůbeží vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi35 Kč 
120gŠpanělský ptáček s dušenou rýží129 Kč 
150gKřenová omáčka s uzenou krkovičkou a houskovým knedlíkem115 Kč 
200gHoubové italské risotto z rýže carnaroli a polníčkovým salátem129 Kč 
300gPlněné švestkové knedlíky s tvarohem a přepuštěným máslem99 Kč 
Přejeme Vám dobrou chuť.

Pivní menu

Budweiser Budvar B:SPECIAL

Kroužkovaný ležák

0,5 l42 Kč
0,5 l39 Kč

Budweiser Budvar B:CLASSIC

Světlé výčepní pivo

0,5 l39 Kč

Budweiser Budvar B:FREE

Nealkoholické pivo

0,5 l39 Kč

O nás

Original Pivnice Budvarka v Liberci se nachází v nejstarší části města na Sokolovském náměstí u kostela sv. Antonína.

Interiér je v unikátních klasicistních prostorách domu z přelomu 19. a 20. století, kde restaurační provoz navazuje na tradici vyhlášené prvorepublikové kavárny RÁDIO.

Pro rodinné oslavy a firemní akce je vám k dispozici uzavíratelný salonek s kapacitou cca 50 míst vybavený audiovizuální technikou.

 

Otevírací doba

 Po-Čt

11:00-22:30

11:00-24:00

So

12:00-24:00

Ne

12:00-21:00

 

Fotogalerie